Déjate de Guía Michelín y Michelón. ¿Te quieres llevar a tus amigos de comida o cena y nunca sabes a dónde llevarles? Apunta estos cinco restaurantes en tu lista de favoritos. Tus colegas te van a querer (más).
Mama Campo. Disfruta de los platos de toda la vida elaborados con productos de ganadería y agricultura ecológica certificada.
¿Dónde? Calle de Trafalgar, 22.
Bump Green. Este es precisamente el color que pinta la propuesta gastronómica de este restaurante eco, el verde. Cocina rica, sana y creativa.
¿Dónde? Calle Veláquez, 11.
El Canadiense. ¿Quieres viajar a Canadá sin pasar por el aeropuerto? Aterriza en el restaurante El Canadiense. ¡Ah! Quédate con estas palabras: Tourtiere y Poutine.
¿Dónde? Calle Carranza, 10.
Juanita Cruz. Déjate seducir por este espacio recuperado de una antigua estación de metro de Chamartín en la época de la postguerra Civil. Tiempo en que se convirtió en un local clandestino, encuentro de damas y caballeros de la época…
¿Dónde? Paseo de la Habana, 105.
Romola. “Todo el placer, nada de culpa”. ¿Cómo resistirse ante el eslogan de este restaurante en el barrio de Salamanca de Madrid?. ¿Lo mejor? Cero frituras y conservantes.
¿Dónde? Calle Hermosilla, 4.
Fotos: Mama Campo, El Canadiense, Romola, Juanita Cruz, Bump Green, Portada (Amazónico Living Backstage)




